以前からグローバルの包丁が欲しかったのですが種類が沢山あり過ぎて迷ってました。ひとり暮らしでいっぱい料理をするわけではないし、収納も少ないのでオールマイティーに幅広く使える包丁は・・・と探していたところ、「包丁の選び方」と言うページがあり、1本のみ買うとしたらおススメの包丁の種類が書いてあったのでG-46を購入しました。スタッフさんの声なども掲載されていて、色々と参考になるアドバイスがありとても良かったです。
今まで使っていた包丁は、柄のところが木でできていて刃との境があったので、そこに汚れが溜まりやすかったけど、グローバルの包丁は柄から刃にかけての堺がないので衛生的にも良さそうです。
持つところは、水玉模様のようにボコボコしていて持った時に滑らなそうです。
重さは、今まで使っていたものよりもやや重く感じます。すごく重いわけではないのでしばらく使っているうちになれるかな。。。
昔、実家では父が包丁を研いでいてくれていたので、よく母が「トマトを切ると研いでくれたのがすぐわかるの。味もとってもおいしいのー。」と言っていたので、ちょうど冷蔵庫にあったトマトを切ってみたのですが母の言ってた意味が初めてわかりました。切れ味のよい包丁で切るとこんなに力を入れずに切れるものかとびっくりでした。切った時トマトの汁もでず味もおいしく感じました。楽しくなって違う切り方をしてみたりしました。（添付した写真です）
包丁の重さはややあるものの重みがあることで力を入れずに食材が切れる気もします。
そして、今回商品の紹介のページでグローバル用の包丁研ぎがあることを知ったので一緒に購入してみました。（写真の左上に写っているものです）グローバル用ということで安心して使えそうです。グローバルではプロの方の研ぎ直しのサービス（有料ですが）もあるようなので長く愛用できそうです。
今回は、基本の包丁のみの購入でしたが、今後少しずつ用途別に増やしていけたらいいなと思ってます。

触り心地もいいし、しっかりしてていいと思います！サイズ感も一人暮らしにはちょうどいい！

155センチ43キロで、Sサイズ購入。
仕事でインナーにも、一枚ででも着れそうです。
インナーで夏に着るのに欲しかったので、生地は私的にはもっと薄い方が良かったです。
（これも決して厚めではないのですが。。）
着心地が、肩の縫い目のとこがちょっとチクチクするので、星マイナス１です。
糸処理なんかはキレイです。
何回か着てみてチクチク加減みてから、大丈夫そうだったら、色違いでまた購入しようかなと思ってます。

生地が厚めな分夏場は少し暑い気もしますが、しっかりしてるので安っぽくは見えないと思います！他の色もほしいです♪

色もかわいいし、この金額でこの品質なら満足です。

シャンパン２mm 可愛い♪♪
ｻｰｼﾞｶﾙｽﾃﾝﾚｽの１６Ｇ
(且つ小さく目立たないカラー)を検索の中
他店三店と暫く検討
G,ﾎﾟｽﾄ長,など選択肢が沢山あり送料が
無料である事でこちらに決定
ｻｰｼﾞｶﾙｽﾃﾝﾚｽと言えど他店の商品は
"まけた" "痒くなった"とﾚﾋﾞﾕｰにあり
信用できず
正直こちらも刻印等なく不安ですが
暫く様子観察し、何事もなければ
リピートしたいと思う
目立たない＝シャンパンと思い選択するが
【反射する】ため想像以上に存在感ｱﾋﾟｰﾙ
極小２mmではピンクとクリアとの
大差はなさそうで
近くでよ～く見ないとカラーは分からず
小さくも存在感はあり
困った点は
ﾎﾟｽﾄに差し込むネジ部が１mm程度で
キャッチを押さえても
ｸﾙｸﾙ ｸﾙｸﾙ ｸﾙｸﾙ ｸﾙｸﾙ ｸﾙｸﾙ ｸﾙｸﾙ ｸﾙ～～回り
奥までしっかり入って止まっているか
分からず不安 心配
ネジがもっと長ければ,,,