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ラーメン屋さん必見 スープ 冷却 チラー 受注生産
29,725 個 (販売累計)
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ラーメン屋さん必見 スープ 冷却 チラー 受注生産

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材
      スープを営業中に作り翌日にそのスープを使うラーメン店ではいかに速く冷蔵庫に入れれる温度まで下げられるかで鮮度や香りが変わってきます、

      私がこの冷却チラーで実験したところ、30cmのステンレス寸胴(約18L)98°の熱湯が深さ13cmのシンクに水をはり水を流しながらレードル で上下に軽く混ぜた結果
      3分10秒で30°、
      4分30秒で20°になりました、
      (スープの粘度や表面に油脂類の有無、水道水の温度等条件により変化すると思います)

      外径約27cm
      コイル高さ27cm
      全高さ約40cm
      銅配管12パイ

      30cm角形ポットや寸胴に丁度良いサイズ

      27cm寸胴、角形ポット用等
      受注生産なのでご希望のサイズ型に製作可能です。

      届いたら蛇口にセットして直ぐに使えるように排水ホース、給水ホース一式付きです。







      25cm寸胴用、
      27cm寸胴用
      30cm寸胴用
      35cm寸胴用
      40cm寸胴用等
      外径 高さ 形状等ご希望に合わせて製作可能です、

      ラーメンスープ冷却 スープを冷やす 急冷 スープチラー
      喜多方の名店や愛知、静岡の有名店等で大活躍、早く帰れるようになったと喜ばれております。 (2022年 3月 22日 19時 56分 追加)10パイ26cm25cm寸胴用も出品しましたのでよろしくお願いします。
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      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。
      • 商品満足度

        4.4 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          87%
        • 4つ★
          5%
        • 3つ★
          8%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      93%
      発色の良さ

      満足です

      95%
      盛れ感

      満足です

      100%
      つけ心地
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%
      発色の良さ
      満足です
      95%
      イマイチ
      5%
      盛れ感
      満足です
      100%
      イマイチ
      0%
      • 4 5

        肌触りは良かったが、2日目で毛玉いっぱい出ました。

      • 5 5

        ゴミ袋をセットする際に、袋を丁寧に引っ張りながらセットしないと袋がはみ出してしまうのでズボラな私にとっては少し面倒に感じました。
        いつ客人が来てもいいように、前面だけ袋がはみ出ないように気をつけて置いています(笑)
        艶のないホワイトで、見た目はゴミ箱だと分かりますがオシャレだと思います。
        当たり前ですが奥行がない分、お弁当の容器など大きいゴミを入れるとすぐいっぱいになります。
        可燃ごみ(生ゴミ以外)とプラスチック用に2個購入しましたが、どちらも臭い漏れは今のところ気になりません。
        移動しやすいように外から見えないキャスターが付いていれば良いのにな、と思いました。

      • 5 5

        母のクリプレ用です。
        まだ渡せていませんが、とっても可愛かったです。
        ありがとうございます。

      • 4 5

        仕事着にはちょうどいいです。
        薄すぎず厚すぎず。
        首もとも広すぎないので胸元が見えることもなさそうです♪

      • 4 5

        ホワイトを購入。以前まで使っていた他社のものは、モバイルバッテリーの機能もなく、とてもシンプルだった分、ケースはとても軽かったため、こちらの商品が手元に届いたときは、少し重いなと思いました。ただケースの充電の頻度が全然違った。1時間半の使用で以前のものは、最低でも週1で充電しないといけなかった(それ以上だったかも?)が、こちらは以前いつ充電したっけ?くらい長持ち!!iPhone充電できるだけはあるなと思いました。音は気にしないので、十分でした。曲を聴いている最中の電話応対も、声もきちんと拾ってくれているようで、問題なく使えました。良い買い物でした。
        1748

      • 5 5

        デザイン暖かさの機能性抜群です。
        ウエストを絞ることが出来るので、自分サイズにあった調整が出来るので機能的です。
        中に着込まなくても薄手のニットでおしゃれに着こなしたり、首元がとても暖かく、おしゃれなデザインで軽くて暖かい 良いことずくめです。
        価格もお手頃なので、本当に良いお買い物が出来満足しました。
        これはオススメです。

      • 4 5

        しっかりかぶっていてもやはり自転車だと飛びます。が、紐があるので飛ばれてることはありません。脱げるだけ。画像の用にハットの先がくるんと固定されません。ピンといつも伸びます。

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