前々から気になってたけどお高いので二の足を踏んでいました。
しかし、今使ってる包丁がナタで薪をたたき割るかのごとくなので、
耐えかねて買い換えました。
刀身が薄く重みがあります。その重みでスパッと切れる気がします。
まだ届いたばかりなのでもちろん刃こぼれもなく、切れ味抜群です。
この切れ味がずっと続いてくれるといいなと思います。

これまでビジネスリュックが主であった息子の30歳の誕生日プレゼントとして、大人感がある革カバン探していました。購入（ネイビー）から納品までの対応も早く、梱包も丁寧で品物も値段の割には高級感があり、裁縫も丁寧な仕上げで大変喜ばれました。ありがとうございます。満足しております。

まだ、着てないけど春に活躍出来そう。
発送もはやかったです

サーモンを炙りたくて買いましたが、シンプルな設計で使いやすいです。早速今晩から使ってみます