十数年前から 気になってた包丁ですが 購入に至りませんでした。
早速 鳥もも肉を切ってみました。何の力もいれずに簡単に切れました それから 青ネギみじん切りすると ネギがつぶれずに きれいなみじん切りが出来ました もっと早く買うべきだったと 正直思いました。これからの料理がすごく楽しみになりました。

しっかりとした作りで、黒を注文しましたが、落ち着いた色合いで気に入りました。

153センチぽっちゃり体型です。サイズはMでちょうどでした。ちょうど5分丈で二の腕が隠れます。白黒ボーダーとブルーグリーンを買いました。ブルーグリーンが思ったよりも暗い色で残念でしたが、今流行りのくすみ系ということなのかなと思います。夏に活躍しそうです。