メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 入手困難 大塚刃物鍛治 万能包丁 ★他にも作家もの出品中 持ち手・山桜 全長約27㎝ 刃渡り約17㎝ 料理研究家の野村友里さんなどプロの料理人が愛用していることでも有名な、大塚刃物鍛治の包丁です。 いくつかの有名どころのブランドの包丁は使用しましたが、まさしく打ち出しの刃物なので、それらとは別次元の切れ味です。また木の持ち手が手に優しく、とても握りやすいです。 野村さんのコメントによると、買ってから3年ほど、まだ一度も研いだことがないけれど、切れ味はまったく変わらないそうです。 大塚刃物鍛治さんの方で、郵送でも持ち手の交換や、欠けなどでも新品同様に打ち直してしてくれるとのことで一生物だと思います。 去年2万円代で購入、数回使用しました。素晴らしい品物で愛用したいのですが、あまりにも切れすぎるため家族が怪我してしまわないか心配なため、泣く泣く手放すことにしました。 万能包丁などベーシックなモデルは何年待ちともきいています。当方も限定イベントでなんとか予約し、一年以上待って入手しました。ぜひお探しの方にお譲りできたらと思います。 ステンレスの機械製の包丁と違い、見た目刃に少し曇りやムラがありますが、切れ味は素晴らしいです。 最新のカーサブルータスの特集でも逸品として紹介されています。 大塚刃物鍛冶の包丁は、稀少価値が高く入手困難な国産の砂鉄を使い、島根県安来市にて作られた安来鋼を熱して地金に挟み、一つ一つ丁寧に手打ち鍛造されています。 日本に数人しかいない鍛治職人による貴重な品です。 即購入オーケー まだ迷っていますので、お値下げはご容赦ください。 #包丁 #大塚刃物 #鍛治職人 #希少 #おうち時間 #GLOBAL #グローバル #高級包丁 #職人 #Misono #堺 #三徳 #cibone #文化包丁 | ||
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商品満足度
4.9 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
100%
- 発色の良さ
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満足です
96%
- 盛れ感
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満足です
92%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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4 5hsd*** 2025-01-29 09:11:25
何度もリピートしております。
本当に描きやすく、また長持ちします。
コスパもよく、全力でオススメします。 -
4 5kfx*** 2025-01-29 09:11:25
ハイネックの襟元がチクチクします(^◇^;)
写真では形が綺麗に見えるのですが、166cmだからか、丈が短く肩幅が広く、肩の合わさったところが主張する感じでバランスが悪かったです。定価なら買わないです。色も思っていたより地味な感じでした。 -
5 5xwz*** 2025-01-26 07:11:25
色素沈着というか血行が良くなっているのか若干目の周りがピンクになります。時間を置くと消えます。痒みはないです。
伸びはまだわかりませんが、マスカラしないと二重のラインがぼんやりしていたのに使用2日目にはくっきり二重になりました。まつ毛が伸びなくてもこれだけでありがたいです。
梱包は本当に無駄なのでもう少し工夫してほしいです。 -
5 5cic*** 2025-01-27 08:11:25
先日自分用に購入し、今回親へのプレゼントで購入しました。血圧は少し低めに出ますがその他の機能は問題なし。自分の体調管理ができてすごく便利です。この値段でこれだけの機能が付いていれば大満足です!!