妻の希望で購入しました。かなり気に入っていました。
これからのシーズンにちょうどいいそうです。

初めてのグローバルの包丁です！
扱いやすいように小型にしました。ステンレスなので重いかなと心配でしたがそんな事はなく、使い勝手の良い包丁で出番が多いです。
切れ味も良く満足しています。

滑り止めがしっかりと砥石を固定してくれるので研ぎやすかったです。さっそく家の包丁５本を研いでみました。包丁が切れなくなったと言っていた嫁さんが、包丁がすごく切れるようになったと喜んでいます。

シンプルなのでオリジナルのデザインを損ねません。
4つ角が補強されてるので落とした時の衝撃を吸収してくれそうです。