野菜を切ったり鶏肉の下処理（筋切りなど）に使っています。
今までの包丁は何だったんだろうってぐらい切れ味がいいです。完熟トマトを切っても潰れません。みじん切りが早いです！多少しなってしまってるネギでも細かく切ってくれます。
本当に買ってよかったです。

とても軽くて使いやすいです！日よけは微妙ですが…ハイシートが気に入ってます。

丈も画像の通り長めでした。以外とゆったりはおれて期待以上でした。