切れ味が思っていた以上に素晴らしい。力を入れなくてもストンと切れます。

最近…料理に目覚め…
切れない包丁を使っていたためイライラするし、やはり切り方で食感やお味にも差が出ます。
思いきって私的には高価な包丁を購入してみました。
結果、ストレスなしで作業も早くなり…。長く使うものだから高めでも早く購入すれば良かった。
大事に使おうと思います。

ウエストがゴムタイプのものを探していてこちらを購入しました。
今まで使用していたパンツは、紐タイプで伸縮性もなかったので、早くこちらを買えば良かったです。
ミドルタイプと迷いましたが、160センチの身長にロング丈で膝上になりちょうど良いです。