アビレックスは思った通りで着やすいです。

おまけまでつけていただきありがとうございます。
電気屋さんで買ったら3000円くらいするケースが半分くらいのお値段で購入でき、さらにおまけもつけていただき大満足です。
予備にもう一つ購入しようか検討しています。

久々に砥石を使って包丁を研ぎました。
やはり、シャープナーで研ぐよりも切れ味が良いです。サポートホルダーはスグレモノですね。
料理がますます、楽しくなります。