ヘンケルを17年も使用していました。
さすがに切れなくなってきたので以前から欲しかった日本製のグローバル包丁を購入しました。
恥ずかしいですが、使用して包丁がこんなに切れるものなのかと驚きました。
玉ねぎをみじん切りにするのが嫌いでしたがきれいに細かく切れすぎて好きになりそうです。
グローバル包丁と長く付き合っていきたいです。

おもちゃだという認識で使っているので、まあこんなもんだろうという感じです。
趣味に使うにはいいと思います。

サイズも着心地もデザインもすべて申し分ないです。早速姉に紹介して、これから姉の分も購入するつもりです。

しっかりした作りです。先端にカバーがついており、安全にたいして配慮が行き届いていると感じました。