とても切れ味が良いということは知っていたのですが、届いてすぐにキャロットラペを作り驚きました。本当に人参が薄く細く切れます！！切れ味が良すぎて爪も切ってしまいました。苦笑 気をつけます。
コロナ禍でお家時間が長いのでキッチン用品の充実を図っているのですが、これは料理が益々楽しくなりそうです！

毎度毎度のリピート購入です。
ふと思うと年間でかなりの節約になっています。
ありがとうございます＾＾

料理の腕はありませんが、包丁は良いものを長く使用したかったので、高価ですが注文しました。
とっても素敵です!!
沢山使って、料理の腕もあげたいです♪

暑くなり前髪を整えたく購入しました。
袋もついていて持ち運びもいい感じです。

以前は、k社のセラミック包丁を使っていましたが、約2年ほど使用したところ欠けてしまいました。刃も白いので食材の色がかなり付いてしまったので今度は黒で…とこちらを購入しました。
セラミックの包丁は、研がなくても切れ味が継続する・錆びないので、かなり使いやすいと思います。
こちらの包丁は、まだ使って間もないですが
使った感触としては、K社と変わらず使いやすいです。ただ、少しでも落としたりすると折れてしまいそうだなという印象があります。
(長く使ってみないと分かりませんが笑)