母へのプレゼントに購入しました。
これ迄ステンレス製の包丁しか使った事がなく、不安でしたが軽くて使いやすく少し前に購入させて頂いたまな板とセットで使用しています。
母もとても満足しており良い買い物となりました！

安すぎるものは事故が心配だったので、レビューが、良かったこちらで買いました。
火力の調節ができ、ものすごく役立ってます。
安全設計で使いやすいです。
最近思いついて、魚を電子レンジでチンして、焦げ目をつけてかなり楽しました。これからも焼き飯つけたい時にどんどん使っていきたいと思います。

最初は痛みがありましたが、慣れるとすごく気持ちが良くて目も体もすっきりしてとても良いです。母にもプレゼントしようと思います。