普通の包丁です。
セラミック包丁を過去10年近く使っていますが、ホームセンターとかで売ってる物を切れなくなったら買い直して使っていましたが、刃が黒で見た目もカッコよく料理人監修となっていたので試しに買いましたが他のレビューにあるように、すごく切れ味が良いとは思いませんでした。
普通に切れますが、期待が大きすぎたのか普通です。あくまでふつうです。

子供の七五三で着ました。水色がとてもステキでした。首を隠したかったのでこの形にしたのですが、丈も長めで、全体的にとても好みの形でした。裏地がしっかりしているので夏に着るのは暑くて無理そうですが、9月中旬のやや涼しい日に着てちょうどよかったです。これからも子供の行事などに大活躍しそうです。

ずっと安物の包丁を使っていましたが、買い替えを決意し、こちらを購入しました。
買って大正解でした。見た目もオシャレだし、切れ味も良く料理が楽しくなりました。
おまけの3点セットも使えるセットでビックリ！
シャープナーも付いてるので切れ味も心配ないし、買って良かったです♪

高校生の水泳授業用に購入。152cm43～44kg、7Sか9Mかすごく迷いましたが7S。やはりスパッツはちょっとピッチリめでしたが、上はウエストあたりに余裕がありシワが出るので7Sでよかったかな（今後痩せるつもりと言ってるし、笑）スッキリ見えてよいです。この値段では充分満足です。あとは実際使ってみてどうなるか…ですが。上下別のサイズが選べたら最高ですね！