ずっと迷っていた包丁ですが、これに出合ってから即決でした。
刃も柄もしっかりしていて、安定感があり、とても切りやすいです。
安い包丁をちょこちょこ買い替えるよりは、
いいものを買って、ずっとつきあっていきたいですね。

切れ味抜群で使いやすかったです。
また、スピードシャープナーも普通の研ぎ石のように角度を気にせず使えるので、とても良かったです。ためしに、もともと持ってた違う包丁で研いでみましたが、切れ味が復活しました。
発送も早く良かったです。

早い配送で助かりましたありがとうございます

思ったより小さかったけど、明るさや利便性は十分でした。在宅で夕暮れから手元が暗くなるので購入。明るさ、色も3段階あり選べるのもいいと思います。インテリアの邪魔になりません。