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シャトーラボリー BORIE 2015 IGP 王のワイン 赤ワイン
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シャトーラボリー BORIE 2015 IGP 王のワイン 赤ワイン

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 【特徴】物語 世界で唯一のブドウで造られる唯一のワイン!フランス国王アンリ4世がその美味しさ故、王室の名前を冠した畑で造らせた幻のワインが100年の時を経て復活。フランス王朝16世紀のアンリ4世はフランス最高級の黒トリュフ名産地で有名なペリゴール地方に、王室の名を冠した2,500ヘクタールものブドウ畑を所有。王の完全オリジナルなブドウ品種“ペリゴール・ノワール”が植えられていました。そして時は流れ、激動する世界情勢の中“ペリゴール・ノワール”は徐々にその姿を消し、残ったのはわずかに2、3本のみ。しかも100年ほど前に僅かに生産されていた事を考えると、100年以上は生き永らえたかなりの老木。このわずかな老木から、5年の歳月をかけ約20,000本のブドウの樹を植樹することに成功。 【特徴】ぶどう ペリゴール・ノワールはマルベックと同じ系譜を持つと言われているブドウ品種だが、タンニンは控えめで果実のボリューム感が強烈に残るのが特徴。 【特徴】土壌、農法 土壌は石灰岩の上に粘土質が覆われており、高台に位置しているため水捌けも非常によく、銘醸ひしめくサンテミリオンの土壌に非常に良く似ています。また、最高級のトリュフが収穫されていた事もあり、最初からオーガニック土壌であったためビオディナミ農法で育てられています。 【特徴】製法 3日間の低温マセラシオン、温度管理されたタンクでの発酵後。フレンチオークの新樽30%で18か月熟成。使用される樽はSaury, Sylvain, Seguin Moreau, Remonを平均的な割合になるように熟成。その後瓶詰されるが、飲み頃になるまではワイナリーのセラーで熟成させる。 【特徴】生産者 ワインメーカーはジャック・デスヴェルノワ。彼はコート・デュ・ローヌのポール・ジャブレ・エネで、時価数万円のエルミタージュ・ラ・シャペルのベスト10ヴィンテージを造り上げる。現在はコート・デュ・ローヌで名実ともにNO.1生産者であるE.ギガルの醸造ディレクターも務めている。 【特徴】生産数 現時点での最新ヴィンテージは2015年で10,000本生産されたが、2017年は生産量無し。2018年、2019年は5,000本。日本へ割り当ては非常に少ない希少なワインです。
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。
      • 商品満足度

        4.9 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          87%
        • 4つ★
          12%
        • 3つ★
          1%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      94%
      発色の良さ

      満足です

      93%
      盛れ感

      満足です

      91%
      つけ心地
      満足です
      94%
      イマイチ
      6%
      発色の良さ
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%
      盛れ感
      満足です
      91%
      イマイチ
      9%
      • 4 5

        届いてから早速使ってみたところ、軽いし切れ味も良くて使いやすかった。

      • 4 5

        初めて利用しました。義母への誕生日プレゼントとして赤とピンクメインのアレンジメントをお願いしました。希望としては豪華な感じにと伝えました!画像もアップしてくれたので相手にどのようなお花が届いたかも確認出来ます。ちなみに義母は大変気に入り、興奮状態で、お礼の電話をくれました(笑)こんなに喜んでくれると贈った側も嬉しいです。また利用させて頂きます(*^^*)

      • 5 5

        シンプルで気に入りました。
        使い勝手も良いと思います。これからの時期活躍してくれそうです。

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