これまで、某有名セラミックメーカーK社の、刃の白いセラミック包丁を愛用してきました。そちらのメーカーのものは、メーカーに送れば一度だけ無料で研ぎ直しをしてくれるのですが、経年劣化とともに刃こぼれすることは免れず、傷む度、(数年に一度)買い替えてきました。今回も大きく刃こぼれしてしまい、新しいものに買い替えようと調べていたところ、こちらの商品にたどり着きました。日本製で、レビューもよく、お値段も手頃に感じたので試してみようと購入。食洗機使用可、とわかりやすく明記されているのもポイント高いなと思いました。
手に取った感じ、程よい重量感(軽すぎず重すぎず)と高級感があり、柄も持ちやすくいい感じ。切れ味はK社のセラミック包丁のほうがスパッと切れる感じがあるかな…と個人的には感じましたが、研ぎ具合で変わるのかな？？長持ちを期待しつつ、使ってみたいと思います。

使用していたケースが壊れた為に購入しました。
シンプルで使いやすそうで良かったです。

お値段以上の良いお品でした！
またリピートします(^o^)

お安くて良かったです。
サイズも生地感も思った通りでした。